立秋を過ぎ、ますます暑い日が続いております。
みなさま、お元気でお過ごしでしょうか・・・
仁左衛門が職場の飲み会で留守の夜。
ひとり分の夕飯だったのですが、畑のおじさんにいただいた朝採りのお野菜と缶詰のアンチョビで、新聞の切り抜きのレシピを見ながら「夏野菜のカッペリーニ」をちょこちょこっと作ってみました。
*** 北京オリンピックがいよいよスタートですね。
テレビで開会式の様子を楽しんでいます。
目を見張るようなエンターテイメントと、その裏で覆われている中国の情勢のギャップがなんともいえないオリンピック。
そして、今日は 長崎の原爆の日。
広島の時もそうでしたが、マスコミでの扱いもだんだん地味になってきているような気がします。
わたしが子供の頃は、漫画「はだしのゲン」をよく読んだものでした。
忘れてはいけない日ですね。