秋田から福島へ戻ってきて2日ほど、ウソみたいな涼しい日が続いた後、やってまいりました。
このまま夏が終わるわけがない!!!
暑い!!!
・・・とばかり言ってはいられない。
これはやっぱり、食で養生せねば。
で、恒例、仁左衛門食堂の開店なのであります。
まずはうちのダダ茶豆くん。
初めて育てたのですが、なかなかのお味に成長しておりました^^
暑いところに、あったかスープ。
うちとお隣の畑で採れた夏野菜で、冷えた内臓をあたためましょ。
仁左衛門は他のものをやる予定だったようですが、冷たいもののようだったので、これはmeiliが提案。
そして、お隣の畑のをいただいた獅子唐&ちょい辛の唐辛子の超シンプルな炒め物。
唐辛子を少し入れるだけで、おいしさが違います。
*** さて、1週間も庭を放置すると・・・(--;) ***
見事です。 強い草の皆様。
今年はなぜか多肉種のものも多く、汗をかきかき、やってもやってもきりがない。
草抜きの運命なのです。。。
そんな日の、シーズン2度目開花のクレマチス、H.F.ヤング。
真昼の陽射しに照らされて、眼にはちょっとまぶしいでしょうか・・・?
ビックリグミの木にまで手を伸ばし、元気に咲いておりますよ。